Midrics Pizzavekt
Markedets beste – og fast inventar hos Peppes Pizza, Dolly Dimples og Egon Pizza. Kapasitet opp til 3 kg.
De store pizzakjedene er meget opptatt av at produksjonen skjer etter faste oppskrifter. Dette for å sikre at de ulike typer pizzaer innehar identisk mengde av ulike ingredienser, uavhengig av hvilken restaurant man kjøper den fra, samt også for å ha kontroll på vareforbruket.
Tetningsgrad IP67.
Midrics Pizzavekt brukes i dag i omtrent hvert eneste pizzakjøkken i hele landet.
Vekten er utstyrt med fotpedal for rask tarering mellom hver ingrediens, og er velegnet for bruk i storkjøkken.
- Enkel og hurtig i bruk, fotpedal for tarering
- Nøyaktig og robust
- Stort LCD med bakgrunnsbelysning
- Tysk kvalitet
| Modell | Kapasitet – kg | Deling – g | |
| Sartorius Midrics | 3 | 1 | |
| Mål | Veieplate 320 x 240 x 85 mm | ||